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中西糕点-【中西糕点培训】正规培训

发布时间:2024-07-07 09:45:41 浏览次数:2    公司名称:[嘉兴]技工学校

以下是:中西糕点-【中西糕点培训】正规培训的产品参数
产品参数
产品价格3980/个
发货期限随时
供货总量600
运费说明自理
培训方式全日制线下脱产学习,以实践为主
学期1个月、3个月、5个月、1年、3年
学费学期不同,收费不同,具体电话咨询
授课地点保定市南二环1956号
开课日期随到随学
招生条件面向全国招生,性别不限,15周到60周
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嘉兴技工学校长期生产销售: 挖掘机培训学校,我们崇尚团队合作、在合作中共赢;我们相互尊重,相互信任,相互支持;团结就是力量 今天的我们还仅仅是一颗种子,需要每一位员工艰苦的付出与努力。创业维艰,为了建立公司的长青基业,今天我们统一思想,形成共识。我们愿与我们的客户唇齿相依、荣辱与共、风雨同舟、共享丰盛。



    一、糕点中级班 主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕,面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食,各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。各种干点西点,十二生肖,各种奶油仿真花卉等。
    二、糕点创业班 学习糕点班的所有课程,另增学以下课程:美味奶茶,果冻,慕斯蛋糕,巧克力,元宝蛋糕,泡芙,蛋塔,老婆饼,马卡蛋糕,裱花-寿星、寿婆、仙鹤等,沙拉酱;库房管理,食品卫生    与安全管理,成本核算,色彩知识,另教授时下流行的糕点调味酱等多种技术如:黄金酱、椰丝酱、芝麻瓦片、玉米香脆饼干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。
    三、生日蛋糕裱花培训班 学期15天 主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉和裱制,十二生肖的裱绘,以及各种花边的裱绘,鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。
    四、糕点单项班 学期5-10天 学习糕点专业其中的任何一项,学会为止。
    五、亲传弟子班 学习以上所有课程并学习行业内新流行的技能以及店面管理、新店选址规划、产品创新等技能。学期内可到指定店内实践学习。




    学西点制作哪里的学校好?学习西点制作的关键在于学生的实践动手能力,在技术层次上并不是难学,只要学生在学校期间能够足够的练习。在这一点上,保定虎振糕点学校就做的非常突出,学生在学校期间就能很好的掌握各项操要领,毕业后完全能够达到独立开店的技术水平,无论是在保定还是的河北的糕点学校中,虎振学校都是行业的佼佼者,学校常年招生,随到随学,毕业后学校全部为学生妥善的安置就业,
   专业学制作糕点去哪好,糕点制作技术是一个就业非常灵活的专业,在河北糕点学校中,专业学糕点制作, 保定虎振糕点学校,虎振学校是河北省的明星学校,专注职业教育二十年来,始终坚持零距离办学模式,学生在学校所学知识紧密和市场接轨,学生毕业后很快就能适应用人单位的技术要求,入学就签订就业合同,毕业后学校全部妥善安置就业。




裱花理论简介
    了解色彩知识,讲解蛋糕构图方法与设计。卡通蛋糕、婚庆情人蛋糕、做寿蛋糕、欧式水果蛋糕、雕刻翻糖蛋糕、冰淇淋蛋糕、芝士蛋糕及各种艺术蛋糕的制作工艺,正确使用乳脂、植脂奶油及保存 方法、巧克力制作技巧等。
    裱花制作各种工具的特点与使用。【结束】
    裱花课程(实操)奶油调制---鲜奶油储藏及打发,打发后鲜奶油保存以及蛋糕调色技巧 
    裱花课程(实操)花边制作---各种花边制作,贝壳花边、蛹花边、波纹花边、翻转花边等二十几种花边制作。
   裱花课程(实操)花卉制作---玫瑰花、康乃馨、菊花、百合、荷花、旋转玫瑰、向日葵等十几种花的制作 




    硬件都差不多的情况下,软件的价值是无止境的。
    糕点的硬件就是产品和技术,装修、包装、设备等,这个是重要的。任何软件都不能替代的,首先的时候比着的就是硬件,没有硬件就构造硬件,相对来说容易些,直接用钱购买就行了。和硬件相对应的是软件,这个每一家一个样,每一家都是不同的,因为软件的不同,而呈现出的糕点生意也是千姿百态和丰富多样。
    糕点的软件就是糕点服务。你运用的销售手段和销售模式是不同的,你的服务也就有了不同。糕点的销售无非就是开店、办厂、批发、送货、赶集、DIY蛋糕、烘焙群、俱乐部、会馆等等不一而足,每一个销售业态下也有相应的方式,这些都可以归结为服务的,也即我们所说的软件,要想糕点生意能够赢,比的就是这个,有了这个软件才会有差别和好坏。
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